Category management in foodservice, Eline Vrielink / Rien de Koning

Category management in foodservice

Eline Vrielink / Rien de Koning - Meer boeken van deze auteur

maart 2011 183 pagina's meer info

Gebonden

  • Op voorraad

Samenvatting: Category management in foodservice (zoals op de achterkaft)

Beoordelingen

Schrijf zelf ook een beoordeling over dit boek
(Om de betrouwbaarheid te vergroten vragen wij u eerst in te loggen)

Productinformatie

Auteur
Eline Vrielink / Rien de Koning
Uitgever
Academic Service
ISBN
9789052618586
Bindwijze
Gebonden
Productsoort
boek
Categorie
Productie, inkoop, logistiek
Leeftijd
Volwassenen
Verschijningsdatum
maart 2011
Aantal pagina's
183
Formaat
246 x 176 x 15 mm.
Taal
Nederlands
Annotatie
Rugtitel: Category management in foodservice

Bruna prijs: 41,50