Culinair reiswoordenboek Italiaans - Nederlands, Nederlands - Italiaans

Omschrijving Culinair reiswoordenboek Italiaans - Nederlands, Nederlands - Italiaans

Italië is hét eetland van Europa. Probleem is alleen dat ze er Italiaans spreken... En nu weet je ongetwijfeld wat spaghetti alla carbonara is, en een scaloppina al marsala, maar wat is spigola all'acquapazza, of scottiglia? Om precies te weten wat er op de kaart staat en wat je wilt bestellen, stelde Onno Kleyn dit handige Culinair reiswoordenboek Italiaans samen.
Met praktische hoofdstukken over restaurants, streekwijnen en -specialiteiten, allergieën en voedselintolerantie. Uitgebreide en up-to-date woordenlijsten Italiaans-Nederlands en Nederlands- Italiaans.

NBD|Biblion recensie

In dit kleine boekje vindt men alle informatie die nodig is om zich te redden in restaurants in Italië. Na een korte inleiding volgt praktische informatie over de Italiaanse eetcultuur, etenstijden, etiquette, menu-opbouw, verschillen in soorten restaurants, etc. De specialiteiten en wijnen van alle Italiaanse regio's worden ook benoemd. Daarna volgt het Italiaans-Nederlands en Nederlands-Italiaans woordenboekgedeelte in een zeer kleine letter. Leuk boekje voor mensen die naar Italië reizen en wat meer culinairs willen dan een pizza of een 'pasta carbonara'. Deel uit een reeks. Yvonne Mink (NBD|Biblion recensie)

Schrijf zelf een beoordeling

Schrijf zelf ook een beoordeling over dit boek
(Om de betrouwbaarheid te vergroten vragen wij u eerst in te loggen)

Productinformatie