De familiemoestuin

Omschrijving De familiemoestuin

In De familiemoestuin wordt de moestuin uitgebreid besproken, van ontwerp en aanleg tot onderhoud en oogst. Modeste Herwig heeft voor dit boek diverse moestuintjes opgezet. Praktische informatie en beelden van inspirerende groentetuinen wisselen elkaar af. Vooral de toepassing van groenten en kruiden heeft een eigentijdse invulling gekregen. Het speciale kinderkatern bevat veel ideeën om kinderen bij het kweken van groenten en fruit te betrekken. De smakelijke, eenvoudig uit te voeren recepten geven dit boek iets extra's. De familiemoestuin inspireert tot het maken van een decoratieve en productieve tuin vol eetbare planten, zodat de hele familie kan ontdekken en ervaren hoe leuk het is om uit eigen tuin te kunnen oogsten!

NBD|Biblion recensie

De moestuin heeft een nieuw imago nodig. Dat is het motto van deze tuingids, die is gericht op de gehele familie inclusief de kinderen voor wie een apart hoofdstuk van 16 pagina's is gereserveerd. De schrijfster, die al zo'n 24 andere tuinboeken op haar naam heeft staan, begint dit boek met inleidingen over historische, volks- en schooltuinen, groente in de siertuin en in potten, de familiemoestuin in de jaarseizoenen en de moestuin voor kinderen. Hierna beschrijft ze op heldere wijze een aantal groenten, zoals bladgroenten, knol- en wortelgewassen, koolsoorten, bonen etc., gevolgd door allerlei fruit, kruiden en eetbare bloemen. Hierin komen o.m. kweektips, aanbevolen rassen, culinaire tips, afgewisseld met verschillende recepten aan de orde. Het boek besluit met praktisch tips over o.a. grondbewerking, bedden, wisselteelt, vermeerdering, kasjes, oogsten, ziekten, gereedschap, een moestuinkalender en tenslotte een register en adressenlijst. Opvallend zijn de vele en fraaie kleurenfoto's en de creatieve en mooie lay-out, die dit tuinboek tot een aantrekkelijke publicatie maken. Dr. J. Kroes (NBD|Biblion recensie)

Schrijf zelf een beoordeling

Schrijf zelf ook een beoordeling over dit boek
(Om de betrouwbaarheid te vergroten vragen wij u eerst in te loggen)

Productinformatie