Groenten en kruiden kweken in potten en bakken

Samenvatting: Groenten en kruiden kweken in potten en bakken (zoals op de achterkaft)

Om groenten te kweken hebt u niet altijd een grote tuin nodig. In dit boek worden verschillende mogelijkheden beschreven voor een groentetuin op een balkon of terras. Tomaten, sla, radijsjes en aardappelen groeien evengoed in potten en plantenbakken en vormen bovendien een kleurrijke decoratie. Aan de hand van duidelijke foto`s wordt elke compositie in detail beschreven: welke planten of zaden u nodig hebt, hoe u de groenten of kruiden moet planten, welke verzorging ze vragen, wanneer u kunt oogsten... Bovendien krijgt u praktische tips voor de aanschaf van potten, plantenbakken en potgrond, voor het onderhoud van uw zelfgekweekte groenten en voor het decoratieve aspect van uw groentetuin.

NBD|Biblion recensie

Duidelijk gedrukte uitgave van een onbekend Frans echtpaar over het telen van groenten en kruiden in potten en bakken op het balkon en/of terras gedurende het jaar rond. Deze gewassen voor de consumptie worden ter decoratie met bloemen en grassen gecombineerd. Het stel, dat alles zelf uitgeprobeerd heeft, beschrijft veel aardige composities, inclusief boodschappenlijstjes en toont ze eveneens op veel mooie kleurenfoto's. Het boek biedt voor beginners voldoende informatie over potten en het beplanten ervan, het zaaien en vervolgens opkweken van jonge planten. Hierbij zijn de kleine instructieve kleurenfoto's een goede aanvulling. Maar ondanks de verzorgingstips bevat het voor hen te weinig gegevens over de verzorging van de volwassen planten, omdat die moeilijker is dan in de volle grond. Een tiende gedeelte van de uitgave bestaat uit karakteristieken van de behandelde groenten en kruiden met onder meer adviezen voor de geschiktste cultivar en combinatiebloemen. Ze bevat ook een gecombineerd onderwerp- en plantenregister. Ideeënboek voor enigszins gevorderde plantenliefhebbers, die wel graag zelf geteelde groenten en kruiden eten, maar geen tuin bezitten.
J.A.W.M. Swinkels (NBD|Biblion recensie)