Het nieuwe Haagse kookboek, F.M. Stoll / W.H. de Groot

Het nieuwe Haagse kookboek

F.M. Stoll / W.H. de Groot - Meer boeken van deze auteur

oktober 2010 462 pagina's meer info

Gebonden

  • Op voorraad

Samenvatting: Het nieuwe Haagse kookboek (zoals op de achterkaft)

Hoe fileer je een vis? Hoe marineer je vlees? Op al deze vragen geeft Het Nieuwe Haagse Kookboek een duidelijk antwoord. Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel Recepten van de Huishoudschool Laan van Meerdervoort 's-Gravenhage en anno 2010 nog steeds onverminderd populair. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt, maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd.

Beoordelingen

Schrijf zelf ook een beoordeling over dit boek
(Om de betrouwbaarheid te vergroten vragen wij u eerst in te loggen)

Productinformatie

Auteur
F.M. Stoll / W.H. de Groot
Uitgever
Kosmos Uitgevers
ISBN
9789021548975
ISBN10
9021548976
Bindwijze
Gebonden
Productsoort
boek
Categorie
Kookboeken
Leeftijd
Volwassenen
Verschijningsdatum
oktober 2010
Aantal pagina's
462
Formaat
248 x 172 x 46 mm.
Taal
Nederlands
Annotatie
Rugtitel: Het nieuwe Haagse kookboek

Bruna prijs: 19,95