Medium Raw
Anthony Bourdain - Meer boeken van deze auteur
mei 2010 281 pagina's meer info
Paperback
- Niet op voorraad
Samenvatting: Medium Raw (zoals op de achterkaft)
Suitable for chefs and cooks, this sequel to \"Kitchen Confidential\" includes a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food.
Productinformatie
- Auteur
- Anthony Bourdain
- Uitgever
- Bloomsbury UK
- ISBN
- 9781408809341
- Bindwijze
- Paperback
- Productsoort
- boek
- Categorie
- Literaire non-fictie (Engelstalig)
- Leeftijd
- Volwassenen
- Verschijningsdatum
- mei 2010
- Aantal pagina's
- 281
- Formaat
- 233 x 152 x 27 mm.
- Taal
- Engels
- Annotatie
- Rugtitel: Medium Raw