Medium Raw, Anthony Bourdain

Medium Raw

Anthony Bourdain - Meer boeken van deze auteur

mei 2010 281 pagina's meer info

Paperback

  • Niet op voorraad

Samenvatting: Medium Raw (zoals op de achterkaft)

Suitable for chefs and cooks, this sequel to \"Kitchen Confidential\" includes a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food.

Beoordelingen

Schrijf zelf ook een beoordeling over dit boek
(Om de betrouwbaarheid te vergroten vragen wij u eerst in te loggen)

Productinformatie

Auteur
Anthony Bourdain
Uitgever
Bloomsbury UK
ISBN
9781408809341
Bindwijze
Paperback
Productsoort
boek
Categorie
Literaire non-fictie (Engelstalig)
Leeftijd
Volwassenen
Verschijningsdatum
mei 2010
Aantal pagina's
281
Formaat
233 x 152 x 27 mm.
Taal
Engels
Annotatie
Rugtitel: Medium Raw