14.99
Direct downloaden
Van het gewone witbrood en zachte pistolets tot lekkere koffiekoeken en verrukkelijke taarten. Peter Balcaen bakte het allemaal voor dit allesomvattende standaardwerk. Het handboek Bakken omvat ca.350 recepten - waarvan een veertigtal zonder gluten, lactose of suiker - en een uitgebreide vaktermenlijst. Een honderdtal van deze recepten werden ook uitgewerkt voor Kenwood-gebruikers. Alle bereidingen worden heel nauwkeurig beschreven, zodat de recepten haalbaar zijn voor iedereen.
- : Peter Balcaen
- : Lannoo
- : 9789401442381
- : Nederlands
- : eBook
- : 448
- : juni 2017
- : 1
- : 1 x 1 x 1 mm.
- : ePub met digitaal watermerk - 2
- : Bakken, brood en gebak
- : Bakken, Eten, Bakboek, Koken