• NextPrevious

Brouwen aan de EemAmersfoort, een Stichtse bierstad in de late middeleeuwen

Bekijk alles van

Leen Alberts

Kies uitvoering
Aantal
42
Morgen in huis

Samenvatting

Samenvatting
Bierproductie was in de late Middeleeuwen een van de belangrijkste bedrijfstakken in de opkomende steden. De brouwers uit Amersfoort exporteerden hun befaamde hoppenbier naar alle naburige gewesten. Deze studie positioneert de biernijverheid van Amersfoort ten opzichte van concurrerende steden. Gunstige natuurlijke omgevingsfactoren, maar ook ondernemerschap en marktontwikkelingen droegen bij aan de opkomst, de bloei en de neergang van het brouwbedrijf aan de Eem. De bierproductie verschafte veel werkgelegenheid en de bieraccijns was de fiscale melkkoe van de overheid. Brouwers behoorden tot de gegoede burgerij en velen zaten in het stadsbestuur. Niet voor niets liep het brouwersgilde bij luisterrijke processies samen met de stadsbestuurders en de priesters van de grote kerk in de kern van de stoet. Voor de deelnemers en de toeschouwers was de boodschap helder: Amersfoort was een echte bierstad.

Productinformatie

Auteur
Leen Alberts
Uitgever
Verloren b.v., uitgeverij
Taal
Nederlands
ISBN
9789087045401
Productsoort
Boek
Uitvoering
Gebonden
Reeksnaam
Middeleeuwse studies en bronnen
Categorie
BoekenNederlandse boekenGeschiedenisGeschiedenis Stad & RegioGeschiedenis stad & regio
Leeftijd
Volwassenen
Verschijningsdatum
1/21/2017
Aantal pagina's
600
Formaat
248 x 179 x 42 mm
Lees meer...

Bestsellers

Bekijk alles We hebben de meest populaire boeken van dit moment voor jou op een rij gezet. Boeken uit de Top 100 worden gratis thuisbezorgd.

Laatst bekeken