42.99
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag thuisbezorgd.
De complete kookbijbel over de Thaise keuken.
De Thaise keuken is wereldberoemd door haar uitgebalanceerde mix van verschillende smaken: zoet, zuur, heet en zout. Thailand, het kookboek is de ultieme gids om deze populaire keuken te ontdekken. Schrijver en fotograaf Jean-Pierre Gabriël reisde jarenlang door Thailand, sprak in elke regio met (thuis)koks en vroeg hen naar hun favoriete streekrecepten en specialiteiten.
Thailand, het kookboek bevat maar liefst 500 recepten uit alle Thaise regio’s. Van curry’s, roerbakgerechten en desserts tot snacks en drankjes. Een prachtig uitgevoerd boek vol met authentieke recepten, achtergrondinformatie en de mooiste foto’s.
- : Jean-Pierre Gabriel
- : Spectrum
- : 9789000363971
- : Nederlands
- : Hardcover
- : 528
- : juli 2018
- : 1774
- : 277 x 192 x 48 mm.
- : Gerechten en gangen; Kookkunst / eten en drinken etc.; Naslagwerken; Nationale, regionale en etnische gerechten; Thailand
- : Thaise keuken, Koken, Het kookboek