Wijn in de Lage Landen
34.99

Nog niet verschenen, verwacht vanaf 25-4-2023

Van het noorden van Friesland tot in het Vlaamse Heuvelland zijn bevlogen wijnmakers dag in dag uit bezig om in de uitdagingen van ons klimaat op professionele manier wijn te maken. Met succes! Dit boek geeft die wijnmakers een gezicht en gaat dieper in op de smaak van onze eigen wijn. Van wijngaard en druivenras tot het vinificatieproces in de kelder en de rijping. Voor welke uitdagingen staan de wijnmakers en hoe gaan ze te werk?

Wijndame Meta van den Boomen neemt je in Wijn in de Lage Landen mee langs de mooiste wijngaarden in Nederland en Vlaanderen. De sfeervolle foto's illustreren het persoonlijke verhaal van de wijnmakers en voeren je mee naar de meest idyllische plekken. Dit boek zal menig liefhebber van wijn, lekker eten, lokale producten en de prachtige plekken in eigen land doen watertanden.

0 | 0

  • : Meta van den Boomen
  • : Terra
  • : 9789089899248
  • : Nederlands
  • : Hardcover
  • : 192
  • : april 2023
  • : 700
  • : 215 x 140 x 27 mm.
  • : Eten en drinken: wijnen; Wijnbouw