79.95
Op werkdagen voor 18:00 uur besteld, volgende dag thuisbezorgd.
The world's most influential chef shares the recipes that have defined the newest incarnation of Noma and set a new standard for how we think about food.
- : Rene Redzepi, Junichi Takahashi, Mette Soberg
- : Artisan Publishers
- : 9781648291722
- : Engels
- : Hardcover
- : 352
- : november 2022
- : 2552
- : 251 x 342 x 39 mm.
- : Algemene kookkunst en recepten; Horeca en toerisme; Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks; Nationale, regionale en etnische gerechten; Noord-Europa, Scandinavië; Seizoensgebonden interesse