Cheese Trekking

Cheese Trekking

How Microbes, Landscapes, Livestock, and Human Cultures Shape Terroir

Trevor Warmedahl

Engels

240

Hardcover

28.95

Trevor Warmedahl.

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Cheese Trekking

: Trevor Warmedahl
: Chelsea Green Publishing Co
: 9781645022985
: Engels
: Hardcover
: 240
: februari 2026
: 700
: 215 x 140 x 27 mm.
: Kookkunst / eten en drinken etc.