- : Verna Gao
- : Dorling Kindersley LTD
- : 9780241620281
- : Engels
- : Hardcover
- : 224
- : september 2023
- : 878
- : 255 x 199 x 24 mm.
- : Kookboeken van tv-koks en beroemde chef-koks; Nationale, regionale en etnische gerechten; Oost-Azië, Verre Oosten; Vegetarische keuken; Zuid-Azië (Indisch subcontinent); Zuidoost-Azië