69.95
This collection of essays provides a panoramic view of Spanish gastronomy and etiquette from the Middle Ages to the present.
- : University Of Toronto Press
- : University Of Toronto Press
- : 9781487540524
- : Engels
- : Hardcover
- : 304
- : april 2022
- : 642
- : 236 x 160 x 29 mm.
- : Toronto Iberic
- : Kookkunst / eten en drinken etc.; Literatuur: geschiedenis en kritische beschouwing; Nationale, regionale en etnische gerechten