55.95
The obsessive mastermind behind one of the decade’s best-selling cookbooks returns with the definitive English-language guide to the science and technique of cooking in a wok
- : J. Kenji Lopez-Alt
- : WW Norton & Co
- : 9780393541212
- : Engels
- : Hardcover
- : 672
- : maart 2022
- : 2040
- : 226 x 278 x 35 mm.
- : China; Koken met specifieke apparatuur; Nationale, regionale en etnische gerechten; Snel en makkelijk koken