Sabrina Ghayour

Sabrina Ghayour

Sabrina Ghayour (5 januari 1976 in Teheran, Iran) is een Brits-Iraanse Chef en auteur. Ze bracht haar eerste kookboek, Persiana, in mei 2014 uit.

Ghayour's relatie met koken begon op de leeftijd van zes, na het ontvangen van haar eerste kookboek. Vanaf deze leeftijd maakte ze gerechten in haar huiskeuken tot een passie voor Perzisch koken gedurende haar tienerjaren.

Ze begon vervolgens met experimenteren van gerechten uit de Turkse, Arabische, Armeense en Afghaanse keuken. De verzameling van recepten die hieruit kwamen hebben geleid tot het programma �Sabrina�s Kitchen� gehost vanuit Ghayour's huis in Londen.