10.99
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag thuisbezorgd.
In dit boek vindt u alles wat u moet weten over het zelf maken van ijs. Probeer eens een van de 500 geweldige creaties, waaronder klassiek roomijs, sorbets, Italiaanse gelato's, waterijsjes en granita's, ijsdesserts, kindvriendelijke traktaties en overheerlijk ijs voor iedereen die op de calorieën en zijn of haar gezondheid wil letten.
- : Alex Barker
- : Veltman Uitgevers B.V.
- : 9789048301379
- : Nederlands
- : Hardcover
- : 288
- : januari 2010
- : 576
- : 158 x 157 x 28 mm.
- : Comfort food en voedselnostalgie; Gebak en gebakdecoratie, ijs- en suikerwerk; Gerechten en gangen: desserts; Koken met specifieke apparatuur; Koken/eten per ingrediënt: ei, kaas en zuivelproducten
- : Ijs, Kookboek