15.00
Op werkdagen voor 23:00 uur besteld, volgende dag in huis
Een leerzaam en tijdloos naslagwerk
Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.
- : Maureen Tan
- : 9789048870462
- : Nederlands
- : Paperback
- : 496
- : mei 2023
- : 450
- : 215 x 140 x 27 mm.
- : Landenbijbels
- : Recepten, Gerechten, Indonesische gerechten, Indonesische keuken