22.95
Ga mee op ontdekkingsreis door de Libanese keuken! In dit heerlijke kookboek laat Fadia Zeidan je kennismaken met de familierecepten die zij van haar moeder heeft geleerd: rijke, gevarieerde en toch eenvoudig klaar te maken gerechten waar het hele gezin van zal smullen! Hummus, falafel, taboulé, gevulde snijbiet, vleespastei en pittige vis… je leert stap voor stap hoe je deze smakelijke Libanese klassiekers maakt. En natuurlijk kunnen ook de typische mezze niet ontbreken! Dankzij de handige tips en duidelijke foto's tover je in een handomdraai een verrukkelijke maaltijd op tafel.
- : Fadia Zeidan
- : Centrale Uitgeverij Deltas
- : 9789044762372
- : Nederlands
- : Hardcover
- : 128
- : juni 2022
- : 643
- : 260 x 195 x 17 mm.
- : Algemene kookkunst en recepten; Libanon; Nationale, regionale en etnische gerechten; Snel en makkelijk koken