Slim zónder pakjes & zakjes
Slim zónder pakjes & zakjes
Slim zónder pakjes & zakjes
Slim zónder pakjes & zakjes
Nederlands

Slim zonder pakjes en zakjes volgens de methode Koken met Karin betekent elke dag gevarieerd en lekker eten, optimaal gebruikmaken van wat je in huis hebt, efficiënt boodschappen doen en niks weggooien. Duurzaam en gezond, zonder dat je er moeite voor hoeft te doen.

Uitgangspunt is seizoensgroente: wat kun je allemaal doen met een pompoen, of een bloemkool, of bietjes? Maar ook de dankbare veelzijdigheid van een kip komt aan de orde. Elk basisingrediënt biedt diverse mogelijkheden, van het ene recept rol je vanzelf in het andere. Nooit meer hetzelfde eten, want je creëert steeds weer nieuwe gerechten, ook met kliekjes en restjes, en zónder pakje of zakje.

Culinair journalist
Als culinair journalist weet Karin Luiten als geen ander wat lekker eten is. Door haar site ‘Koken met Karin’ wil ze de lezer helpen met heerlijke gerechten waarvoor je niet te lang in de keuken hoeft te staan. Hiervoor hanteert ze het principe ‘kleine moeite, groot effect’.

Ze heeft een vaste ‘antipakjeskookrubriek’ op zaterdag in dagblad Trouw, heeft ze een blog, maakt illustraties en schrijft kookboeken. In haar kookrubriek staat elke keer een kant-en-klaarproduct centraal, dat je thuis veel lekkerder zelf kunt maken. Deze recepten en anderen zijn verzameld in haar bestseller Het grote zonder pakjes & zakjes kookboek

0 | 0

  • : 9789046822555
  • : Nederlands
  • : Hardcover
  • : augustus 2017
  • : 700
  • : 205 x 204 x 24 mm.
  • : Koken, Kookboek, Duurzaam