• NextPrevious

Bon appetit

Bekijk alles van

John Gerdsen

Kies uitvoering
24.95
Dit product is online uitverkocht. Probeer het in jouw Bruna.

Samenvatting

Samenvatting
In Bon appetit neemt John Gerdsen, die als chef de Franse keuken voor zijn rekening neemt in het populaire 24Kitchen-programma 'Grenzeloos Koken', je mee naar het culinaire Frankrijk waar de liefde voor lekker eten en drinken centraal staat. Koken is volgens John Gerdsen gevoel en emotie tonen. De Franse klassieke keuken is John op het lijf geschreven en het consumeren ervan past ook goed bij zijn levensstijl. De Franse keuken is rijk aan variatie en zeer divers; denk aan de speciale streekgerechten zoals magret de canard, crème brûlee en bouillabaisse. De Franse keuken is bovendien uitgegroeid tot een van de beroemdste keukens ter wereld en staat bekend om zijn eeuwenoude traditie. Elk gebied in Frankrijk heeft een eigen kenmerkende keuken. Tot ver buiten Frankrijk is de traditionele 'Franse keuken' bekend, maar dit zijn eigenlijk met name de verfijnde gerechten die worden gereserveerd in de Parijse keuken. Aan de andere kant kent de Franse keuken juist de plattelandsgerechten, zoals heerlijke stoofpotten waaronder de authentieke coq au vin. Laat je door John meevoeren in Franse sferen. Zowel klassieke als vernieuwende gerechten passeren de revue. Ga aan de slag en Bon Appetit!
Lees meer...

Productinformatie

Auteur
John Gerdsen
Uitgever
Karakter Uitgevers BV
Taal
Nederlands
ISBN
9789045206561
Productsoort
Boek
Uitvoering
Gebonden
Categorie
BoekenNederlandse boekenKookboekenKookboekenLand & Streek
Leeftijd
Volwassenen
Verschijningsdatum
8/15/2014
Aantal pagina's
200
Formaat
259 x 207 x 23 mm
Lees meer...

Bestsellers

Bekijk alles We hebben de meest populaire boeken van dit moment voor jou op een rij gezet. Boeken uit de Top 100 worden gratis thuisbezorgd.

Laatst bekeken