• NextPrevious

Zelf brood bakken

Kies uitvoering
Aantal
17.9
Overmorgen in huis

Samenvatting

Samenvatting
Zelf brood bakken is tegenwoordig een koud kunstje. Toch zijn er weinig receptenboeken voor de broodbakmachine met zoveel authenticiteit als dit. Want dit is een boek met voornamelijk recepten uit Limburg. Wil en Netty Engels-Geurts verzamelen al heel lang recepten, voornamelijk recepten uit hun eigen streek. Daar zitten hele oude bij. Ze testen ze allemaal in eigen keuken en beschrijven ze daarna zodanig dat iedereen de gerechten kan maken. Er worden geen vreemde grondstoffen gebruikt, de tekst is duidelijk en begrijpelijk en de recepten zijn stap voor stap opgebouwd. Zelf brood bakken is zodanig opgebouwd dat elk recept zowel in de oven als in de broodbakmachine kan worden bereid. Stoet, Limburgs roggebrood, mikkemenkes en suikerbrood staan erin beschreven, maar ook gewone witte en bruine broden, brood zonder gist, Kerstbrood en uienbrood. Wil en Netty Engels-Geurts hebben o.a. het standaardwerk Vlaai en ander Limburgs gebak geschreven. Ze zijn op vele gebieden actief om Limburgs gebak en de Limburgse keuken in het algemeen te promoten. Ook verkrijgbaar: Vlaai en ander Limburgs gebak Limburg op z'n lekkerst Leer Limburgs koken met Peetjie Engels Koken met Limburgs bier.
Lees meer...

Productinformatie

Auteur
Wil Engels-GeurtsNetty Engels-Geurts
Uitgever
Schrijverspunt
Taal
Nederlands
ISBN
9789076043715
Productsoort
Boek
Uitvoering
Paperback
Categorie
BoekenNederlandse boekenStudieboekenEncyclopedieën & NaslagwerkenEncyclopedieën & Naslagwerken
Leeftijd
Volwassenen
Verschijningsdatum
10/17/2013
Aantal pagina's
144
Formaat
211 x 149 x 20 mm
Lees meer...

Top 100 gratis verzonden

Bekijk alles We hebben de meest populaire boeken van dit moment voor jou op een rij gezet. Boeken uit de Top 100 worden gratis thuisbezorgd.

Laatst bekeken